Ряд показателей позволят судить об общей загрязненности воды, степени загрязнения биологически окисляемыми веществами. К ним относятся: органолептические (цвет, вкус, запах, прозрачность, мутность); оптические; плотность; pH; температура; электропроводность; щелочность; кислотность; жесткость; содержание солей, общего азота, взвешенных веществ и т.д.
По величине суммарного содержания органических веществ судят о работе очистных сооружений, а также о возможности :
- использования сточных вод в технологическом процессе и системе оборотного водоснабжения;
- подачи сточных вод на физико-химическую и биологическую очистку;
- сброса сточных вод в водоемы.
Оценку работы очистных сооружений проводят по следующим показателям: БПК, ХПК, перманганатная окисляемость,